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芝麻酱的多种用法,你都知道吗?

浏览:113 发表时间:2019-11-07 17:37:20

芝麻在中国的食用历史上可谓长久,早在《神农本草经》里就有记载,芝麻“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”,后来,芝麻更是被誉为“八谷之冠”。

将营养丰富、香气浓郁的芝麻细细研磨成芝麻酱后,更是浓香又顺滑,成为了人们喜欢的酱料,也被成为麻酱,尤其是在吃火锅的时候,总是少不了这一配料。其实,麻酱还有很多其他吃法,今天小编就来为大家介绍一下吧!

1、凉拌菜/沙拉

不论是中式的凉拌菜还是西式的沙拉,加一点芝麻酱,立刻就能让健康清淡口味更添层次。

2、炸豆腐(蘸点)

把老豆腐炸至金黄放凉,配上一碟麻酱调味,就是老少咸宜的开胃小食。

3、麻酱凉皮

筋道爽口的凉皮配上香浓顺滑的酱料,满足你的口味!

4、制作点心

烘焙曲奇、制作松饼,在原料里加一点麻酱,让早餐和零嘴都更有滋味!

如此“多才多艺”的芝麻酱,怎能不拥有!天津华雍科技专业生产加工各种酱料,尤其在烤鱼方面应用广泛,欢迎您来咨询!

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