芝麻在中国的食用历史上可谓长久，早在《神农本草经》里就有记载，芝麻“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”，后来，芝麻更是被誉为“八谷之冠”。

将营养丰富、香气浓郁的芝麻细细研磨成芝麻酱后，更是浓香又顺滑，成为了人们喜欢的酱料，也被成为麻酱，尤其是在吃火锅的时候，总是少不了这一配料。其实，麻酱还有很多其他吃法，今天小编就来为大家介绍一下吧！

1、凉拌菜/沙拉

不论是中式的凉拌菜还是西式的沙拉，加一点芝麻酱，立刻就能让健康清淡口味更添层次。

2、炸豆腐（蘸点）

把老豆腐炸至金黄放凉，配上一碟麻酱调味，就是老少咸宜的开胃小食。

3、麻酱凉皮

筋道爽口的凉皮配上香浓顺滑的酱料，满足你的口味！

4、制作点心

烘焙曲奇、制作松饼，在原料里加一点麻酱，让早餐和零嘴都更有滋味！

如此“多才多艺”的芝麻酱，怎能不拥有！天津华雍科技专业生产加工各种酱料，尤其在烤鱼方面应用广泛，欢迎您来咨询！